Poët Laval, protégé au titre des monuments historiques, est l’un des plus beaux villages de France et se visite uniquement à pied.
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Un parking accueille les visiteurs en dehors de l’enceinte du village.
Malheureusement, le soleil ne fut pas de la partie pour notre première visite de ce village médiéval.
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A partir du parking, on peut décider d’aborder le village de deux façons : d’en haut en commençant par le château ou d’en bas en découvrant progressivement les ruelles qui montent jusqu’au donjon.
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L’enceinte du village s’est développée au XIVème siècle à partir d’une commanderie de l’Ordre des Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem située en haut du promontoire. Le château n’était alors qu’un donjon.
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Le Poët Laval est avec le Poët en Percip, le Poët Sigillat et le Poët Celard, l’un des quatre « Poët » de la Drôme dont la toponymie signifie podium ou promontoire. Le Poët Laval et donc « le promontoire dans la vallée ».
La chapelle St Jean est contemporaine du château.
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Elle est bâtie le long du mur d’enceinte qui sépare la basse cour de ce dernier du village. Elle s’effondra au début du XXème siècle. Seul le chœur a été restauré.
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Le château sera démantelé en 1622 sur ordre de Louis XIII, à l’occasion de sa politique de démantèlement de toutes les places fortes protestantes.
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Le village abrite d'ailleurs le musée du protestantisme dauphinois.